Cafe 2 Oyster n Grill 抵食海鮮牛扒盛宴!
同3個死黨殺入西營盤呢間隱世餐廳,未坐低已經俾佢個半開放式炭燒爐香到暈☺️今次真係有口福了!
生蠔拼盤(4款)
法國St. Martin打頭陣,海水味爆燈!跟手隻南非蠔creamy到似飲緊奶昔,西班牙蠔仲要帶住陣礦物回甘。新鮮度滿分,蠔殼仲要冰鎮住上枱,抵讚!
熱前戲三連擊
– 西班牙蒜味蝦:鐵板滋滋聲上枱,蒜片炸到金黃脆口,蝦肉彈牙到似識跳舞
– 檸汁醃八爪魚:八爪魚吸晒青檸酸香,夾住牛油果醬食超開胃
– 慢煮和牛薄片:粉紅色和牛片鋪到成個藝術品咁,黑醋汁吊出肉甜,正到想encore
炭燒雙王
– 海鮮拼盤:原隻大蝦開邊燒到膏香四溢,帶子厚過iPhone!
– 澳洲斧頭扒(50安士):成把短劍咁大件!炭燒紋靚到似斑馬線,medium 切開呈現粉紅色… 朋友即刻搶住影相。配菜個烤雜菜,邪惡度爆錶
甜品三重奏
1. 焦糖燉蛋:脆糖殼敲落去「咔」一聲,蛋香濃到似食緊液體奶黃月餅
2. 朱古力布朗尼:外脆內流心!雲呢拿雪糕一冷一熱夾擊
3. Tiramisu:酒香夠攻鼻,手指餅吸滿espresso仲keep到脆度
🍹飲品驚喜位
Sparkling wine配生蠔簡直天作之合!Mango World同Mango Pineapple兩杯特飲果肉多到似食緊甜品,解膩一流
食物質素唔錯,值得encore!環境舒服,適合同朋友嚟chill下👍