🦪 蠔食夜💓
呢間好有情調嘅紅磚牆西餐館，喺西環咁多年主打時令生蠔同埋 Grill steak~ 佢哋嘅生蠔價錢好實惠，嚟到一定要爆食~ 今次我哋揀咗呢5 款：
愛爾蘭 Irish Rock – 肉質飽滿，爽脆鮮甜易食 （平價款式一定係首推呢款）
南非 Elizabeth – 充斥住海水味同礦物味，比較野性嘅一款
法國 St Martin – 相對平衡唔會好搶，帶點奶油風味，口感緊實餘韻悠長
西班牙 Castillo – 珍寶 size大滿足，而且夠晒creamy~
法國 Gillardeau – 我哋永恆最愛嘅款式，今次加咗佢哋嘅秘製 French kiss 調味，加咗cream cheese, dill 同埋 bubble，令個口感更加圓融。幾有趣估佢唔到
（建議加埋佢哋嘅 Free flow package, $98蚊有 sparking 配生蠔係特別正！）
#oysterbar #grill #freeflow