📍Cafe2 Oyster n Grill|西營盤
🦪 生蠔拼盤
餐廳提供多款新鮮生蠔,今次就試咗三款,店員精選,肉質飽滿,海味濃郁,入口滑順清甜。有需要嘅話都可以搭配檸檬或特製醬汁,提升鮮味
🥣 每日例湯
當天是西洋菜濃湯,質地濃稠順滑,西洋菜味道香甜自然,帶出溫潤嘅口感
🐙 牛油果橘子汁醃章魚
新鮮章魚搭配酸橘汁,酸味清新,海鮮鮮甜,非常開胃的冷盤,好適合夏天食,而且個底仲有啲牛油果沙律,夠晒健康
🍖 香烤羊架
羊排外層香脆,內部保持柔嫩多汁,火候控制得宜,沒有羶味,而且仲大大份,搭配的醬汁也不會搶味,反而更襯托出肉香。
🍛 和牛燴飯
燴飯採用慢煮和牛,肉質鮮嫩,醬汁濃郁但不膩,飯粒吸收了肉汁後更加正!
🍮 奶油布蕾
焦糖層微微焦脆,內餡滑嫩香濃,甜而不膩,絕對是令人滿足的經典法式甜點。
🍫 巧克力心太軟配香草雪糕
心太軟外層脆口,內部巧克力漿香濃滑順,切開後流心效果誘人。搭配的香草雪糕冷熱交融 —
為呢餐飯劃下完美嘅句號!🥰🥳😆🫶🏻