今日真係大滿足,食左個戰斧扒嘅set 仲食埋3種唔同種類嘅生蠔。
一開始就食左3種唔同國家嘅生蠔,每隻都有佢嘅特色,例如有啲食物係會有奶香味,有啲會蠔味重啲。
再嚟就係前菜,一濃濃嘅黑松露忌廉湯同煙三文魚火箭菜,仲有個蒜蓉大蝦。真係食前菜都已經好滿足。
主菜黎到嘅時候,更加係見到嘩嘩聲。勁勁勁大塊嘅戰斧牛扒。勁香嘅味道,切開勁濃嘅牛味,煮到啱啱好嘅五成熟,食落冇血腥味,亦都一啲都唔韌。每一啖都大大啖,想要調味嘅仲可以點吓佢唔同嘅醬汁。
個人就最鍾意,本身配嘅黑椒汁。
最後仲有一個冰火兩重奏嘅甜品,熱辣辣嘅鐵板上邊淋上朱古力同雪糕。非常特別好味嘅口感。
食完真係飽到捧住個肚走。
一開始就食左3種唔同國家嘅生蠔,每隻都有佢嘅特色,例如有啲食物係會有奶香味,有啲會蠔味重啲。
再嚟就係前菜,一濃濃嘅黑松露忌廉湯同煙三文魚火箭菜,仲有個蒜蓉大蝦。真係食前菜都已經好滿足。
主菜黎到嘅時候,更加係見到嘩嘩聲。勁勁勁大塊嘅戰斧牛扒。勁香嘅味道,切開勁濃嘅牛味,煮到啱啱好嘅五成熟,食落冇血腥味,亦都一啲都唔韌。每一啖都大大啖,想要調味嘅仲可以點吓佢唔同嘅醬汁。
個人就最鍾意,本身配嘅黑椒汁。
最後仲有一個冰火兩重奏嘅甜品,熱辣辣嘅鐵板上邊淋上朱古力同雪糕。非常特別好味嘅口感。
食完真係飽到捧住個肚走。
#Cafe 2 Oyster n Grill (西環)
西環西營盤皇后大道西371號樂信大廈地下C&D號舖
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